Hangi sebzeler kurutulabilir? Bezelye, mısır, biber, kabak, bamya, soğan ve taze fasulye, patlıcan vb. Kurutmaya uygun sebzeler. Sebzeler kurutulmadan önce ön işlemden geçirilmelidir. Evde hangi meyveler kurutulur? Kurutmaya uygun meyveler arasında elma, armut, vişne, erik, kayısı, üzüm ve dut yer alır. Hangi meyvelerin kurusu yapılır? Kayısı, incir, goji meyvesi, hurma ve üzüm doğal kurutma ile karakterize edilir. Greyfurt, papaya, muz, mango ve kivi gibi meyveler de tropikal kurutulmuş meyveler olarak kabul edilebilir. Elma, armut, portakal, kivi, kayısı, erik ve şeftali gibi meyvelerin doğal yöntemlerle kurutulması zordur. Kışlık neler kurutulur? Kurutma, domates, patlıcan, kabak ve biber gibi sebzelerin güneşte kurutulmasını içerir.…
Yorum Bırak