Muş çorti nedir? Çorti turşusu Muş’un en sevilen lezzetlerinden biridir. Bir çeşit lahana turşusu olan çorti turşusu, özellikle Muş lahanasıyla hazırlandığında çok lezzetli olur. Van çorti yemeği nasıl yapılır? Chorti yapmak için kemikli ve yağlı et büyük bir tencereye konur. Sonra bol miktarda chorti ve ayran eklenir, biraz su alınır ve kaynatılır. Et pişene kadar bu şekilde devam edilir. Chorti bölgemizde genellikle kış aylarında tüketilen bir yemektir. Muş’un meşhur yemeği nedir? Yörenin başlıca yemekleri; Muş köftesi (hafta köftesi), domates dolması (kirkchikli kelem dolması), hez (hasut) dolması, çortî, keşkek, cavbelek, mirtoge ve herse. Muş şehrinin neyi meşhur? Doğu Anadolu Bölgesi’nde Muş…
Yorum Bırak