Rakı Arapların mı? Rakıyı ilk keşfedenler Araplardı; aslında “raki” kelimesi Arapçadan gelir. Rakı damıtıldığında ter gibi damla damla akar. Belki de bu yüzden kelime Arapçada ter anlamına gelen “arak” kelimesinden türemiştir. Rakı dediğimizde aslında çok yerel ve ulusal bir içecekten bahsetmiyoruz. Rakı hangi ülkeye ait? Rakı’nın Tarihi. Rakı, Türkiye’ye özgü geleneksel bir içecektir. Rakı’nın ilk olarak nerede ve kim tarafından üretildiği tam olarak belgelenmemiştir. Ancak, dünyanın hemen hemen tüm ülkelerinde Rakı’nın ilk olarak Osmanlı ülkelerinde üretildiği bilinmektedir. Rakının alkolü nereden gelir? Rakı geleneksel olarak suma adı verilen kuru üzüm/üzüm brendisinden yapılır ve maksimum %94.55 alkol oranına kadar damıtılır. Rakı hangi…
Yorum Bırak